Vegetarische und Jain-Mahlzeiten für Gruppen

Für viele Gruppen aus Indien entscheiden zwei Dinge über den Verlauf der Reise: die Mahlzeiten und das Visum. Früh geregelt sind beide Routine; spät angegangen sind sie die beiden Dinge, die Probleme machen. Unser Korea-Team erläutert die Einzelheiten in seinem Briefing zu Korea für indische Gruppen. Hier machen wir daraus eine Arbeitsmethode für jedes Reiseziel.

Die Essensvorgabe schreiben, bevor die Restaurants gebucht sind

Vegetarische Mahlzeiten. Die koreanische Küche verwendet viel Fischsauce, Fleischbrühen und Meeresfrüchte, daher brauchen vegetarische Mahlzeiten Restaurants, die die Anforderung verstehen und vorab informiert werden.
Jain-Mahlzeiten. Kein Wurzelgemüse, keine Zwiebeln, kein Knoblauch. Diese strengere Anforderung braucht eine schriftliche Vorgabe und bestätigte Gerichte.
Indische Restaurants. In Seoul und Busan vorhanden, anderswo seltener; viele Gruppen möchten einige indische Mahlzeiten im Programm.
Tempelküche. Die koreanische buddhistische Tempelküche verzichtet auf Fleisch, Knoblauch und Zwiebeln und passt zu vielen vegetarischen und Jain-Gästen.

Eine Schale Kimchi. Alltägliche Gerichte können Fischsauce oder Meeresfrüchte enthalten, deshalb wird jede vegetarische Mahlzeit schriftlich bestätigt.

Das Visum auf den kritischen Pfad setzen

Ein Visum ist nötig. Inhaber indischer Pässe brauchen ein koreanisches Visum, daher beginnen die Unterlagen, sobald die Gruppe bestätigt ist.
Zuerst der Zeitplan. Planen Sie den Visumszeitplan in den Buchungsablauf ein, vor den Schlusszahlungen und Namenslisten.
Begleitschreiben. Der DMC kann die Reiseroute und die Buchungsbestätigungen liefern, die der Antrag eventuell braucht.
Aktuelle Regeln prüfen. Visumsregeln ändern sich, also bestätigen Sie die Anforderungen für jede Abreise bei der koreanischen Botschaft oder dem Visazentrum.

Visumsanträge und Unterlagen. Der Visumszeitplan gehört ab dem ersten Angebot in den Buchungsablauf.

Guides, Tempo und was Gruppen schätzen

Sprache des Guides. Guides für Hindi und andere indische Sprachen sind in Korea selten, daher arbeitet üblicherweise ein englischsprachiger Guide mit der eigenen Reiseleitung der Gruppe zusammen.
Was Gruppen oft schätzen. Schnee und Winteraktivitäten, Herbstfarben und Frühlingsblüte, K-Kultur, Shopping und die Landschaft von Jeju.
Familiengruppen. Gestalten Sie das Tagestempo ruhig und planen Sie barrierearme Optionen für ältere Gäste.
MICE und Incentives. Koreas Kongressstädte und Incentive-Locations passen zu Firmengruppen, mit Mahlzeiten, die so sorgfältig geplant sind wie das Programm.

Südasiatische Kollegen bei einem Treffen im Café. Firmengruppen brauchen Mahlzeiten, die so sorgfältig geplant sind wie das Programm.

Häufig gestellte Fragen

Brauchen Inhaber indischer Pässe ein Visum für Korea?

Ja. Beginnen Sie mit den Unterlagen, sobald die Gruppe bestätigt ist, und klären Sie die aktuellen Regeln für jede Abreise bei der koreanischen Botschaft oder dem Visazentrum.

Was unterscheidet eine vegetarische von einer Jain-Essensvorgabe?

Eine Jain-Mahlzeit schließt zusätzlich Wurzelgemüse, Zwiebeln und Knoblauch aus und braucht daher eine schriftliche Vorgabe und bestätigte Gerichte statt einer allgemeinen vegetarischen Anfrage.

Gibt es indische Restaurants für Gruppen in Korea?

Ja, in Seoul und Busan, anderswo seltener. Viele Gruppen kombinieren einige indische Mahlzeiten mit koreanischer vegetarischer Küche und Tempelküche.

Wo Explera hineinpasst

Wir planen indische Gruppen mit Visumszeitplan und Essensplan im ersten Angebot, informieren Restaurants schriftlich über vegetarische und Jain-Anforderungen und unterstützen die Reiseleitung der Agentur vor Ort in allen vier Reisezielen.

Schreiben Sie an b2b@expleradmc.com oder per WhatsApp an +66 93 656 8090. Explera DMC ist bei IATA TIDS registriert (96215733) und ASTA-Mitglied (900408341). Explera Thailand besitzt die TAT-Lizenz Nr. 14/05119. Unsere Registrierungen bei KTO und KATA in Korea sind beantragt.