Dia da Comida Coreana 2026: HANSIK FESTA para grupos

A Coreia tem agora um dia nacional oficial para a sua cozinha, e o primeiro calha em plena época de viagens de outono. Para as agências que vendem programas gastronómicos, é uma notícia com data fixa. A nossa equipa na Coreia tem todos os detalhes do evento nas suas notas sobre o Dia da Comida Coreana e o HANSIK FESTA. Esta nota é para agências que estão a decidir a que grupos se adequa e como o orçamentar.

O que foi anunciado?

• O dia. O dia 24 de outubro é o Dia da Comida Coreana, com valor legal pela primeira vez em 2026.
• O festival. O HANSIK FESTA decorre de 23 a 25 de outubro de 2026 no Museu Nacional da Coreia, em Seul, no auditório principal e à volta do Lago Espelho.
• Os organizadores. Organizam-no em conjunto o Ministério da Agricultura, Alimentação e Assuntos Rurais e o Ministério dos Negócios Estrangeiros.
• O programa. Uma cerimónia e uma conferência a 23 de outubro e, depois, demonstrações e aulas de culinária, espetáculos, pop-ups de restaurantes e um mercado de ingredientes, sobremesas e loiça.

A que grupos se adequa?

• Grupos de culinária e gourmet. Um evento gastronómico nacional dá um título a um programa gastronómico em Seul.
• Escolas de hotelaria e de culinária. As demonstrações de chefs e uma conferência sobre a cozinha coreana no mundo adequam-se a viagens de estudo.
• Viagens de imprensa e de familiarização. Um primeiro evento nacional dá a jornalistas e compradores um motivo para viajar nessas datas.
• Grupos de incentivo que já estão em Seul. Uma visita ao museu e um mercado gastronómico cabem numa tarde entre outros dias do programa.

Como se orçamenta?

• Tratar o acesso como não confirmado. A pré-inscrição nos programas práticos abriu a 12 de outubro através de um formulário online, por ordem de chegada. Não é indicado se um grupo inteiro se pode inscrever, por isso confirmamos antes de orçamentar.
• Não indicar horários nem preços. O comunicado do ministério não indica horários diários nem condições de entrada.
• Ter uma alternativa. Se não houver lugares para grupos, construímos o mesmo tema gastronómico com uma aula de culinária ou uma oficina de kimchi.
• Prever tempo. Um primeiro evento nacional deverá atrair muita gente, por isso planeamos um horário folgado à volta dele.

Perguntas frequentes

Quando são o Dia da Comida Coreana e o HANSIK FESTA?

O Dia da Comida Coreana é a 24 de outubro. O HANSIK FESTA decorre de 23 a 25 de outubro de 2026 no Museu Nacional da Coreia, em Seul.

Um grupo turístico pode participar nas aulas de culinária?

A pré-inscrição nos programas práticos abriu a 12 de outubro, por ordem de chegada. O comunicado não diz se um grupo inteiro se pode inscrever, por isso confirmamos com os organizadores antes de orçamentar.

A entrada é paga?

O comunicado do ministério não indica condições de entrada nem preços, por isso não publicamos nenhuns. Confirmamo-los para o seu grupo antes de orçamentar.

E se o nosso grupo chegar depois de 25 de outubro?

O festival não decorre fora desses três dias. Construímos o mesmo tema gastronómico com uma aula de culinária, uma oficina de kimchi ou um almoço de cozinha da corte real em Seul.

Fontes

• Ministério da Agricultura, Alimentação e Assuntos Rurais, comunicado de imprensa, 7 de outubro de 2026 (em coreano)
• The Korea Times, primeiro festival do Dia da Comida Coreana, 7 de outubro de 2026

Onde entra a Explera

A nossa equipa na Coreia confirma o acesso com os organizadores, reserva o autocarro, o guia e as refeições do grupo, e encaixa o festival num programa mais longo pela Coreia.

Escreva para b2b@explera.kr ou envie uma mensagem por WhatsApp para +66 93 656 8090. A Explera DMC está registada no IATA TIDS (96215733) e é membro da ASTA (900408341); os nossos registos junto da KTO e da KATA estão em processo.