Guía Michelin Nueva Zelanda: notas para cenas de incentivo

La guía es la primera de Michelin en Oceanía, y Tourism New Zealand es su socio de destino. Nuestro equipo en Nueva Zelanda tiene las notas completas en su guía de la Guía Michelin Nueva Zelanda. Esta página es la versión breve.

¿Qué incluye la primera selección?

• Cuatro ciudades. Auckland, Wellington, Christchurch y Queenstown, con restaurantes con estrella también en la isla Waiheke y en Wānaka.
• Un restaurante con dos estrellas. Essence, en Queenstown, es el único restaurante con dos estrellas Michelin.
• 14 restaurantes con una estrella. Michelin otorgó una estrella a 14 restaurantes.
• 35 restaurantes Bib Gourmand. Es la distinción de Michelin para la buena cocina a precios moderados.
• 60 restaurantes Michelin Selected. Completan la lista de 110.

¿Qué significa para los grupos de incentivo?

• Un argumento claro para la noche. Un restaurante con estrella o incluido en la guía da a una cena de incentivo un motivo que los clientes entienden en cualquier mercado.
• Comedores pequeños. Muchos restaurantes de alta cocina tienen pocas plazas, así que un grupo grande puede necesitar una reserva en exclusiva o mesas separadas.
• Fechas con antelación. Los restaurantes de la guía pueden ser más difíciles de reservar, así que pedimos pronto las fechas del grupo, sobre todo en Queenstown.
• Bib Gourmand para grupos más grandes. Estos restaurantes pueden servir para un grupo mayor o una noche menos formal.

¿Cómo planifica Explera la cena?

• Condiciones por escrito. Nuestro equipo en Nueva Zelanda confirma con el restaurante la reserva en exclusiva, el gasto mínimo, el menú y los horarios.
• Traslados de ida y vuelta. Un autocar o traslados privados llevan al grupo a la cena y lo traen de vuelta.
• Sin contratos que no tenemos. No tenemos contratos con los restaurantes de la guía, y cada reserva depende de la disponibilidad y las condiciones del propio restaurante.

Preguntas frecuentes

¿Qué ciudades cubre la Guía Michelin Nueva Zelanda?

Auckland, Wellington, Christchurch y Queenstown. Algunos restaurantes de la guía están cerca, en la isla Waiheke y en Wānaka.

¿Cuántos restaurantes incluye la primera selección?

110: uno con dos estrellas, 14 con una estrella, 35 Bib Gourmand y 60 Michelin Selected.

¿Cuándo se presentó la selección?

El 30 de junio de 2026, en una ceremonia en el New Zealand International Convention Centre de Auckland.

¿Puede un grupo de incentivo grande cenar en un restaurante con estrella?

A menudo solo con una reserva en exclusiva o mesas separadas. Nuestro equipo en Nueva Zelanda revisa las condiciones de cada restaurante para grupos.

Fuentes

• El NZICC acogerá la ceremonia de la Guía MICHELIN de Nueva Zelanda, NZICC
• La primera Guía MICHELIN de Nueva Zelanda, un gran momento para nuestra gastronomía y bebidas, Tourism New Zealand

Dónde encaja Explera

Nuestro equipo de Nueva Zelanda planifica programas regionales para grupos a tarifas netas para agencias de viajes, turoperadores y organizadores MICE, y combinamos Nueva Zelanda con programas en nuestros otros destinos.

Escriba a b2b@explera.co.nz o envíe un mensaje por WhatsApp al +66 93 656 8090. Explera DMC está registrada en IATA TIDS (96215733) y es miembro de ASTA (900408341).