簡潔にお答えすると
ニュージーランド初のミシュランガイドは2026年6月30日に発表され、オークランド、ウェリントン、クライストチャーチ、クイーンズタウンとその周辺の110軒を掲載しています。二つ星はクイーンズタウンのEssenceのみです。Explera DMCのニュージーランドチームはこのセレクションをもとに、貸切から大人数向けのビブグルマンまでインセンティブの夕食を手配します。
このガイドはミシュランにとってオセアニア初で、ニュージーランド政府観光局がデスティネーションパートナーです。詳しい内容はニュージーランドチームのミシュランガイド ニュージーランドの解説にまとめています。このページはその要約版です。
初回セレクションの内容は？
- 4都市。オークランド、ウェリントン、クライストチャーチ、クイーンズタウン。星付きレストランはワイヘキ島とワナカにもあります。
- 二つ星が1軒。ミシュランの二つ星はクイーンズタウンのEssenceのみです。
- 一つ星が14軒。ミシュランは14軒に一つ星を与えました。
- ビブグルマンが35軒。手頃な価格で良い料理を出す店へのミシュランの評価です。
- ミシュランセレクテッドが60軒。これで合計110軒になります。
インセンティブ団体にとっての意味は？
- 夜のはっきりした目玉。星付きや掲載店は、どの市場の顧客にも伝わる理由をインセンティブの夕食に与えます。
- 小さな店内。高級レストランの多くは席数が少ないため、大人数の団体は貸切や分卓が必要になる場合があります。
- 早めの日程確定。掲載店は予約が取りにくくなる可能性があるため、特にクイーンズタウンでは団体の日程を早めにお聞きします。
- 大人数にはビブグルマン。これらの店は、より大きな団体やカジュアルな夜に向いています。
Expleraは夕食をどう手配する？
- 条件は書面で。ニュージーランドチームが貸切、最低利用額、メニュー、時間をレストランと確認します。
- 往復の送迎。貸切バスまたは専用車で団体を夕食会場へ送迎します。
- 契約は主張しません。ガイド掲載店とは契約がなく、予約はすべて各店の空き状況と条件によります。
よくあるご質問
ミシュランガイド ニュージーランドの対象都市は？
オークランド、ウェリントン、クライストチャーチ、クイーンズタウンです。一部の掲載店は近隣のワイヘキ島とワナカにあります。
初回セレクションは何軒？
110軒：二つ星1軒、一つ星14軒、ビブグルマン35軒、ミシュランセレクテッド60軒です。
セレクションの発表はいつ？
2026年6月30日、オークランドのニュージーランド国際コンベンションセンターでの式典で発表されました。
大人数のインセンティブ団体は星付き店で食事できる？
多くの場合、貸切か分卓が条件です。ニュージーランドチームが各店の団体条件を確認します。
出典
- NZICCがミシュランガイド ニュージーランドの式典を開催、NZICC
- ニュージーランド初のミシュランガイド、食と飲料にとっての大きな節目、ニュージーランド政府観光局
Explera の役割
当社のニュージーランドチームは、旅行会社、ツアーオペレーター、MICEプランナー向けに地方の団体旅行をネット料金で手配し、当社の他のデスティネーションと組み合わせた行程もご提案します。
b2b@explera.co.nz までメールいただくか、WhatsAppで +66 93 656 8090 にご連絡ください。Explera DMC はIATA TIDSに登録済み（96215733）で、ASTA会員（900408341）です。
