Первый гид Michelin по Новой Зеландии представлен 30 июня 2026 года и включает 110 ресторанов в Окленде, Веллингтоне, Крайстчерче, Куинстауне и их окрестностях. Essence в Куинстауне — единственный ресторан с двумя звёздами. Новозеландская команда Explera DMC планирует по этой подборке инсентив-ужины: от аренды ресторана целиком до столов Bib Gourmand для больших групп.
Это первый гид Michelin в Океании, а Tourism New Zealand — его партнёр по направлению. Все подробности наша новозеландская команда собрала в своём обзоре гида Michelin по Новой Зеландии. Эта страница — краткая версия.
Что вошло в первую подборку?
- Четыре города. Окленд, Веллингтон, Крайстчерч и Куинстаун; рестораны со звёздами есть также на острове Вайхеке и в Ванаке.
- Один ресторан с двумя звёздами. Essence в Куинстауне — единственный ресторан с двумя звёздами Michelin.
- 14 ресторанов с одной звездой. Michelin присвоил одну звезду 14 ресторанам.
- 35 ресторанов Bib Gourmand. Это отметка Michelin за хорошую кухню по умеренным ценам.
- 60 ресторанов Michelin Selected. Они дополняют список до 110.

Что это значит для инсентив-групп?
- Ясный повод для вечера. Ресторан со звездой или из гида даёт инсентив-ужину повод, понятный клиентам на любом рынке.
- Небольшие залы. Во многих ресторанах высокой кухни мало мест, поэтому большой группе может понадобиться аренда целиком или рассадка за отдельными столами.
- Ранние даты. Рестораны из гида может быть сложнее забронировать, поэтому мы заранее запрашиваем даты группы, особенно в Куинстауне.
- Bib Gourmand для больших групп. Эти рестораны подойдут для большей группы или менее формального вечера.

Как Explera планирует ужин?
- Условия письменно. Наша новозеландская команда согласует с рестораном аренду, минимальный чек, меню и время.
- Трансфер в обе стороны. Автобус или частные трансферы доставляют группу на ужин и обратно.
- Никаких заявленных контрактов. У нас нет контрактов с ресторанами гида, и каждое бронирование зависит от наличия мест и условий самого ресторана.
Часто задаваемые вопросы
Какие города охватывает гид Michelin по Новой Зеландии?
Окленд, Веллингтон, Крайстчерч и Куинстаун. Некоторые рестораны из гида находятся рядом — на острове Вайхеке и в Ванаке.
Сколько ресторанов в первой подборке?
110: один с двумя звёздами, 14 с одной звездой, 35 Bib Gourmand и 60 Michelin Selected.
Когда была представлена подборка?
30 июня 2026 года на церемонии в Новозеландском международном конгресс-центре в Окленде.
Может ли большая инсентив-группа поужинать в ресторане со звездой?
Часто только при аренде ресторана целиком или рассадке за отдельными столами. Наша новозеландская команда проверяет групповые условия каждого ресторана.
Источники
- NZICC проведёт церемонию гида MICHELIN по Новой Зеландии, NZICC
- Первый гид MICHELIN по Новой Зеландии — важный момент для нашей гастрономии и напитков, Tourism New Zealand
Роль Explera
Наша новозеландская команда планирует региональные групповые программы по нетто-тарифам для турагентств, туроператоров и MICE-организаторов, и мы сочетаем Новую Зеландию с программами в других наших направлениях.
Пишите на b2b@explera.co.nz или в WhatsApp по номеру +66 93 656 8090. Explera DMC зарегистрирована в IATA TIDS (96215733) и является членом ASTA (900408341).